云南稷豐酒業(yè)有限公司是云南省曲靖市師宗縣的龍頭企業(yè)，始創(chuàng)于2005年2009年將原師宗潤(rùn)豐科技有限公司更名成現(xiàn)公司名稱(chēng)，公司下設(shè)酒廠(chǎng)，豬場(chǎng)。酒廠(chǎng)年生產(chǎn)酒2000噸，豬場(chǎng)年產(chǎn)生豬10000頭，公司堅(jiān)持“誠(chéng)信是靈魂，創(chuàng)新是動(dòng)力，勤奮是捷徑，品牌是戰(zhàn)略”的企業(yè)發(fā)展理念，獲得白酒生產(chǎn)許可證和配制酒...
白酒以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化
白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Spirit）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期，白酒酒窖設(shè)計(jì)有四大要求：1...
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